Das größte deutsche Schokoladenfestival kommt erneut nach Nordrhein-Westfalen: Nach dem großen Erfolg 2016 und 2017 findet die chocolART in Wuppertal dieses Jahr wie folgt statt:
3. chocolART: 11.-14.10.2018
Seit Jahrzehnten fühlt sich der Mensch vom Gold der Kakaopflanze magisch angezogen. Denn Schokolade ist nicht nur ein überwältigendes Geschmackserlebnis, sondern
ebenso Glücks- und Gesundheitsquelle par excellence.
Der Immobilien-Standort-Gemeinschaft (ISG) Barmen-Werth ist es zu verdanken, dass Mitte Oktober rund um den deutschen Tag der Schokolade auch in Nordrhein-Westfalen vier Tage lang köstliche Spezialitäten höchster Chocolatier-Kunst zu entdecken und genießen sind, denn das Internationale Tübinger Schokoladenfestival „chocolART“ kommt on tour nach Wuppertal-Barmen.
Beim großen chocoMARKT auf dem Johannes-Rau- und dem Geschwister-Scholl-Platz werden rund 50 Top-Chocolatiers aus Deutschland, Italien, Frankreich, Österreich, Belgien, Litauen
und Polen mit ihren köstlichen Kakaoerzeugnissen, wie z.B. zart schmelzenden Edelschokoladen, raffinierten Pralinés und vollmundigen Trinkschokoladen Schokoliebhaber und alle, die es noch werden
wollen, glücklich machen.
Während der chocolART steht die Philosophie der „Slow Food“-Bewegung klar im Mittelpunkt. Sie möchte ein Bewusstsein für hochwertige Zutaten und deren schonende Verarbeitung
schaffen und den Zusammenhang von Ernährung und Wohlbefinden lehrreich wie lecker vor Augen führen.
Auf dem chocoMARKT wird auch die hohe Kunst der Kakaomalerei zu bestaunen sein. Wow-Effekte sind garantiert, denn Konditormeisterin Dorte Schetter, Silbermedaillen-Gewinnerin bei
der Olympiade der Köche 2008 und Cora Pawlowske sind Meisterinnen ihres Fachs.
Das Wuppertaler Unternehmen GEPA präsentiert ein ausführliches Kinderprogramm und zeigt mit welchem Genuß Nachhaltigkeit und Fair Trade miteinander verbunden werden können.
Wer den Wunsch verspürt selbst aktiv zu werden kann sich diesen bei Schoko-Workshops und Pralinenkursen erfüllen oder bei einem Schokoladen-Tasting im
Kaiserwagen der Wuppertaler Schwebebahn entspannt mehr über das süße Gold erfahren.
chocoGENUSSDINNER und weitere Aktionen rund um den chocoMARKT versprechen einzigartige schokoladige Erlebnistage in Wuppertal.
Neu in diesem Jahr ist auf auf dem Geschwister – Scholl – Platz „SPIRIT meets choco“. Auf der größten Outdoor-Bar Wuppertals laden besondere Spirituosen wie z.B. Gin, Brände, Liköre als auch Weine, Seccos, Craft-Biere und Cocktails, zu Pairings mit Schokoladen ein und versprechen rund um den mit Kakaomalerei live verzierten Mercedes von Schönauen ganz besondere Geschmackserlebnisse.
Wer sich als lokaler Händler oder Institution noch an der chocolART beteiligen möchte, kann sich gerne unter post@isgbarmen.de an
die ISG Barmen Werth e.V. wenden.
Auf die Schokolade – fertig - los rein in das unvergessliche Schokoladenerlebnis in Wuppertal.
chocoMARKT in Wuppertal-Barmen: Johannes-Rau-Platz, Werth, Geschwister-Scholl-Platz
Öffnungszeiten chocoMARKT:
Donnerstag, 11.10.18: 10 - 19 Uhr
Freitag, 12.10.18: 10 - 19 Uhr
Samstag, 13.10.18: 10 - 19 Uhr
Sonntag, 14.10.18: 11 - 18 Uhr
Eintritt frei!
Mehr Informationen zum chocoMARKT + Programm:
www.chocolART-Wuppertal.de
Auf Facebook unter: schokoladenfestival.wuppertaL